原料粉剂

浓缩木瓜汁(浊汁)

添加时间:2019-03-13 09:01:24

来源:许昌元化生物科技有限公司

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检测项目

Test

标准范围

Specification

实测值

Results

酸值

Acid ValuemgKOH/g

5.7-7.0

7.10

粗蛋白

Crude protein%

0.1-0.5

0.22

维生素C

Vitamin C(mg/100ml)

3.0-6.0

4.39

天冬氨酸

Asp(mg/100g)

2.0-4.0

3.25

苏 氨 酸

Threonine(mg/100g)

3.0-7.0

6.41

可容性固性物

Dissolvable olid(brix+1)

19-20

20

糖    度

SugarBX

200-250

240

重金属(Heavy metals)

Asmg/kg

0.2

Complies

Pbmg/kg

0.3

Complies

微生物(Microbiology)

菌落总数

Total Aerobic Countcfu/g

1000

Complies

大肠杆菌

E.ColiMPN/100g

40MNP/100g

Complies

霉    菌

Moldcfu/g

25

Complies

酵 母 菌

Yeast & Moldcfu/g

25

Complies

沙门氏菌

Salmonella

不得检出

Complies

浓缩木瓜浊汁应该在阴凉、避光、干燥处保存。保质期24个月。

The Condensed pawpaw juice should be stored at a cool, dry place and protected from light. The durability of the powder is 24 months


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